موسكوتشو بثلاث بيضات فقط
الوصفة :
3بيضات
2خميرة كيميائة
6مغارف كبار حليب
6مغارف كبار سكر
6مغارف كبار زيت
فاني
الفرينة
طرقة التحضير :
نحطو بياض البيض ونديرولو قرصة صغيرة من الملح ونزيدولو السكر ونطلعوه كيما لميرانغ امبعد نضيفو عليه الصفار و الزيت والحليب و الفاني و واحدة من الخميرة الكيميائة و نخلطو امبعد نضيفو الفرينة والخميرة لي بقات و الفرينة مانكثروش باش ماتجيش ثقلية لازم تكون عينك هي ميزانك اومبعد تجيبي المول يكون متوسط الحجم و ديري فيه الزبدة ورشيه بالفرينة باش متلصقش اومبعد دخليها في الفرن .
طريقة التزيبن :
جيبي شوية من الشيكولة تاع لميزان ولا اي شيكولة تفضليها وحطيها في حمام ماءي وزيديلها باطة تاع ياغورط شوكولة وحركيهم مليح و غطي بيها كامل الموسكتشو
وقادر ماتزينيهاش بالشيكولة رشي فوقها سيكر ڨلاصي .