عيش الشاورما

عيش الشاورما
المقادير
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
2 كوب ماء
رشة ملح
ممكن إضافة زعتر حسب الطلب:
طريقة التحضير
15 دقيقة
يمزج الدقيق، البايكنغ باودروالملح في وعاء.
ثم يضاف الماء وتخلط المكونات جيداً.
تُسخّن مقلاة من التيفال في القليل من الزيت.
ويوضع مقدار فنجان صغير من الخليط السابق في المقلاة ويقلب على الوجهين حين يجمد.
نكرر العملية إلى حين الانتهاء من كمية الخليط. وبالهنا والشفا.