عجينة سهلة و مضبوطة لكل أنواع المعجنات 👌

كوبين ماء دافىء
ملعقتين كبيرتين خميرة الخبز
ملعقتين كبيرتين سكر
كوبين طحين

🥨🍔🍕🌮🥪🍞

نترك الخليط يخمر لمدة 10 دقائق
ثم نضيف 👈 3 أكواب من الطحين و 👈 ملعقتان صغيرتان ملح، نعجن جيدا مع 👈إضافة القليل من الزبدة في الأخير، أو إضافة زيت إذ لم تتوفر الزبدة.
ندخلها جيدا في العجينة و نتركها ليتضاعف حجمها قليلا ثم نبدأ بإستعمالها 👍👌