منجيب معكرونه صدف منسلقلها منصفيها من ماء
حشوه لحمه ناعمه مع بصله وبهار فلفل اسود وملح
منحشي كل صدفه بلحمه
بخلاط نخلط لبن مع شوي ماء وهال مطحون لان هال طيب مع لبن نخلطهن وبطنجره نضع مكعب ماحي وكمشه رز ومنبرم اللبن على نار هادئه ليغلوا بس يغلوا منزل معكرونه شي 10 ديقاق
