المقادير
في خلاط كهرابائي نضع بيضتان
كاس زيت
كاس سكر
كاس ماء
2 برتقالات بقشرتهم
2 كؤوس سميد متوسط
نطحن الكل جيدا وندهم مولات بالزبدة نرشهم بسميد ونضع العجين وندخلها الفرن ساخن
عند خروجها من الفرن نسقيها بالقطر
كاس سكر
كاس ماء قطع من ليمون يغلى فوق نار مدة 10 دقايق
