*وصفة مروط مقلة*
2 كاس سميد خشين مع 2كاس فرينة مغربلة كاس مارغريت ذايبة مع قرص الملح خلط كل ونشمخ ونخلط العجينة غير بشوية بي الماء الزهر ونلمو بلا منعجنو ندير في والسط غراس ثقيل ونقطه مقروط نقشوهم ونقلوهم ونعسلهوم مباشره في العسل وغراس نعجنوه في زيت والماء جربو متندمواش يجي بزاف بنين
) ملاحظة كي تنقشي مقروط وتوجدهي خليه يرحة حتى 40 دقيقي بش مينفتحش في المقلة والعسليها هو سخون وكي يبرد وكي تروحي تقدميها شهي طيب)
