السلام عليكِن عزيزاتـي 💕
الليلـة جبت لكن طريقة سهلة وجميلة لإعداد الكيك دون فرن 😍
مقادير الوصفة :
🌸 بيضتان
🌸 ملعقة صغيرة من خل المائدة
🌸 كيس فانيلا
🌸 نصف كيس باكنج باودر
🌸 5 ملاعق كبار سكر
🌸 7 ملاعق كبار زيت
🌸 6 ملاعق كبار عصير برتقال او اي سائل متوفر بس ما حبيت احط حليب
🌸 8 ملاعق كبار طحين
🌸 1/2 ملعقة من برش البرتقال او الليمون
و لسقي الكيك نحتاج عصير برتقالتين ونضيف لهن ملعقة كبيرة سكر مطحون او حليب اذا عملتوا الكيك بالحليب
الكريمـة:
علبة قشطة + 2 ملعقتين كبار نشا + 2 كأس حليب + ملعقتين سكر أو حسب الرغبة ... نوضعهم ع النار حتى تخثن ونتركها لتبرد .. طبعاً ممكن تضيفوا كاكاو وبرضو حسب رغبتكن 😊
الطريقة:
نخلط الزيت والسكر ؛ ثم نضيف البيض و برش البرتقال و الفانيلا ... ثم نصف كمية الطحين ويفضل ان ننخله .. ثم الحليب او العصير وبعدها النصف الاخر من كمية الطحين مع الباكنج باودر
و ندهن مقلاة غير قابلة للالتصاق ب القليل من الزيت او الزبدة و نضع نصف خليط الكيك ومن ثم قلبه على الجهة الاخرى مع مراعاة تزييت المقلاة عند قلبة كي لا يحترق ثم تغطيتها ومراقبتها ، انا عملت ضعف المقادير واجولي 4 شرائح كيك.
وبالهـناااا والشفـااااا 😆💕
