المقادير:
3بيضة
1/2كوب زيت
1كوب عصير برتقال
1معلقة بشر برتقال
2كوب سكر
1 معلقة بيكنج بودر
1 صغير فانيليا
رشة ملح صغيرة جدا
3 كوب طحين(الدقيق)
الطريقة:
اخفقي البيض مع السكر بشكل جيد جدا بمضرب الكهرباء ثم أضيفي عضير البرتقال و بشر البرتقال واخفقي ثم يضفي السكر واخفقي مرة آخرة حتي يذوب السكر
وفي وعاء آخر ضعي الطحين (الدقيق) ويكون الدقيق منخول عشان يديكي هشاشان والملح والفانيليا وبيكنج بودر وملح وقلبي
ثم ضعي هذا الخليط ع الخليط السائل بالتدريج وبعد ذلك ادهني الصنية زيت وضعي الخليط
ثم يوضع في الفرن اول عشر دقائق ع نار عالية وبعد ذلك نار منخفضة
توضع لمدة ساعة إلا عشر دقائق بعد ساعة إلا ثلث تقدري تفتحي الفرن عليا عشان ممكن تاخد وقت أقل وجربي تغرزي فيها سكينة او خلة عشان تتاكدي من السوا بجد عن تجربة تحفة جدا
