السلام عليكم وصفة اليوم :
المقادير:
الطبقة الاولى
بيضتين
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
ياغورت معطر
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس فرينة مغربلة
كيس خميرة كيميائية
طريقة التحضير:
نفقض البيض ثم نضع السكر ثم فانيليا ثم الزيت ثم الياغورت ثم الفرينة والخميرة الكيميائية نخلطها جيدا بالضراب اليدوي . نضعها في الفرن حتى تاخذ احمرار من تحت ومن الفوق .
الطبقة الثانية
بعد ما تبرد الطبقة الاولى نجلب نصف لترة حليب و علبة فلان اي نكهة نضعهم فوق النار لما يغلي الخليط نطفئ عليه ثم نسقي بها الطبقة الاولى ونتركها تبرد جيدا.
الطبقة الثالثة :
كاس حليب بارد
كاس بودرة الشونتي
نطلعهم ونزين بها
التزيين يكون اختياري
كراميل وشوكولا وفول سوداني او لوز
وتقدم باردة . وشهية طيبة
