كيفكم قمامير انا اليوم سويت كبسه والحمد الله زبطت وكانت لذيذه وسسسهله حبيت اتشارك الطريقه معكم
اول شي تحطي بصل مفروم بالقدر مع شوية زيت الين يستوي
بعدين حطي الدجاجه بعد ما تنظفيها زي ما تبغين
عود قرفه واذا في الليمون الاسود حطي
صلصه علبببة كامله
٣ ماجي بدون ملح وممكن تحطي حبه ماجي و تحطي ملح حسب الرغبه
تحطي بهارات لا تكثري شي بسيط فلفل اسود مثلا كركم اش اسمه فلفل اذا تبين
وتحطي لون الي هو الزعفران
وتحطي مويه الين الدجاجه تصير تحت الماي وتخليها تستوي
بعد ما تستوي تشلينها تحطينها بصنيه وتحطيها بالفرن نار من فوق تتقمر
بعدين الرز يكون منقوع يعني ايش انا اقولك تغسليه وتحطيه في مويه وتخليه ساعتين اقل شي برا مو على نار المهم تاخذين الرز يا طويلة العمر وتحطيه بالقدر الي سوينا فيه الدجاج وتخليه شويا يستوي وبعدين خلصنا ... بالعافيه
