المقادير :
1 لفة جلاش
2 كوب فول سوداني مفروم خشن
زبدة سايلة للدهن، حسب الجاجة
للشربات:
2 كوب سكر
1 كوب مياه
1 عصير ليمونة
طريقة التحضير :
١. يوضع مقادير الشربات علي النار لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد.
٢. تقطع ورقات الجلاش مربعات وتدهن كل ورقة بالزبدة جيدا.
٣. يوضع معلقة من السوداني فيها ثم تلف علي شكل اصابع.
٤. تدهن بالزبدة وتدخل فرن حرارة 200 درجة حتي تصبح ذهبية اللون.
٥. فور خروجها، تسقي أصابع الجلاش المحشية بالشربات وتقدم.
وصحتين وعافية👌🏻انشاء الله تعجبكم
لا يوجد أي ردود على هذا الموضوع
