كوب لبن المراعي
بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
شوية بقدونس مفروم وشبت
كوب طحين
ملعقتين حليب بودر
رشة ملح
الطريقة
نخلط المكونات مع بعض ما عاد الطحين اخر شيء
صينية تارت ادهنيها بزيت ورشه حبه سوداء وسمسم
ضعي الخليط وبالفرن حار على نار متوسطة.
الحشوة
احمسي البصل والثوم
اضيفي
مكعبات بطاطس
وجزر مبشور
وملعقة صلصة
ودجاج مفروم أو تونه
بهار ملح كمون فلفل اسود
الصوص
زبادي +رانش +مايونيز
زيتون أسود وقطع الللييمون ورشة سماق لتزيين