1 / “بعض أنواع السكر أفضل لجسدك من أنواع أخرى”.
الحقيقة : جميع أنواع السكر لها نفس التأثير على الجسد، إن وجود أنواع مختلفة من السكر عبارة عن معلومة خاطئة، السكر البني والسكر الأبيض والعسل، إلخ، جميعها بالنهاية ستتفكك في جسدك لتصبح نفس الشيء ألا وهو الجلوكوز.
2/ "السكر يسبب الإدمان -عليه- كالمخدرات”.
الحقيقة : ليس هناك دليلٌ قطعي على أن السكر يمكن أن يكون بمثابة مدخل لمتناوله إلى عالم المخدرات“ستشعر بالانتشاء عند تناولك للمخدرات وعلى النقيض من ذلك لن تشعر بأي انتشاء جرّاء تناول السكر" .
3/ “النشاط المفرط سببه السكر”.
الحقيقة : ليس هناك أي سكر يمكن أن يفعل هذا ، إن فكرة أن النشاط المفرط عند الأطفال سببه السكر هي واحدة من أكثر الأفكار الخاطئة والمضحكة -في نفس الوقت- عن السكر.
فلم يتبين أن للسكر أي تأثير على سلوك الأطفال.
4/“السكر سبب كل مشاكلك الصحية” .
الحقيقة : نادرًا ما يكون السكر السبب الوحيد للسمنة وأمراض القلب ، لكن له دور بهذا فالفائض منه من الممكن ان يتحول لدهون ...
5/"السكر يسبب تسوس الأسنان"
الحقيقة : تسوس الأسنان ينتج من المأكولات والمشروبات الحمضية التي تتراكم على الطبقة السطحية لأسنانك.
فأي أكل تتناوله تقوم البكتيريا بالتغذية عليه تاركة أثراً حمضياً و الذي بدوره يعمل على تعري سطح الاسنان ويعمل على ازالة الكلس فيتغير شكلها وتظهر التسوسات.
6/ "السكر هو المسبب الاساسي للسكري"
الحقيقة : ان أسباب الاصابة هي العوامل الجينية والبيئية ، أي وجود السكر بنظامك الغذائي لا يمكن أن يسبب السكري لوحده .. فإذا كنت معرض للوزن الزائد والسمنة تزيد احتمالاتك للاصابة به ، الدهون الزائدة يمكن أن تسبب فيما يسمى “بمقاومة الأنسولين”.
